台灣毒物權威 林杰樑醫師看瘦肉精
每日攝取上限60微克，是針對健康人體。
歐盟建議心血管等高風險族群，標準應嚴格10倍。
2009年歐盟指出，此標準人體試驗過⋯⋯程不完整，歐盟不接受。
台灣飲食習慣不同，國人愛吃內臟，風險大增。
過量培林使血壓上升，心悸，有誘發心臟病、高血壓等風險。
肉品未標示含瘦肉精，高風險族群如何選擇？
以每日60微克作為安全標準，此推論過於莽撞。
每日攝取上限60微克，是針對健康人體。
歐盟建議心血管等高風險族群，標準應嚴格10倍。
2009年歐盟指出，此標準人體試驗過⋯⋯程不完整，歐盟不接受。
台灣飲食習慣不同，國人愛吃內臟，風險大增。
過量培林使血壓上升，心悸，有誘發心臟病、高血壓等風險。
肉品未標示含瘦肉精，高風險族群如何選擇？
以每日60微克作為安全標準，此推論過於莽撞。